גאלט galette הוא מונח צרפי כללי לתיאור עוגות עגולות ושטוחות. על פי רוב הגלאט יהיה מבצק פריך וממולא במלית - פירות (ענבים, תפוחים, פירות...

השבוע חברה שאלה אותי- יש לך רעיון לקינוח פרווה? נמאס לי מסופלה. אמרתי לה שבדיוק הכנתי פבלובה (קציפת חלבונים וסוכר-יאמי) מלאה בקרם קוקוס...

מי אוהב את השבת?! אבא ואמא. מי אוהב את השבת?! אני אתה ואת- כל העולם כמעט! אז למה לא כל יום שבת? אין יותר מרגש מלשבת בערב שבת עם חלב טרייה...