נזכרתי שפירסמתי בעבר מתכון לטארט טאטין והוא מתאים בדיוק לראש השנה- נו, תפוחים וזה... כשהייתי בצרפת עבדתי על פרוייקט של קינוחים (בהמשך...

מכירים את התקופה הזו שלפני ראש השנה שבכל מסיבה מביאים עוגת דבש של 'הבית', פורסים אותה, אבל היא נשארת שלמה?! נו מור. לי באופן אישי הייתה...

חלה חגיגית ממולאת בקרם שקדים, מצופה בשקדים ופניני סוכר וטבולה בסירופ דבש. אתם חייבים אותה על שולחן החג שלכם. ראש השנה ממש מעבר לפינה....